Cheesy Chicken Enchiladas

المقادير

- ٢ كاس صدور دجاج مطبوخة في موية ومقطعة
- كاس ونصف جبنة موزريلا
- ملعقتين كبار جبنة كاسات سائل
- علبة زبادي قليل الدسم
- ١/٣ كاس زبدة مذوبة
- ١/٤ كاس بصل مقطعة
- ١ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- ١/٤ ملعقة فلفل اسود 
Campbells Cream of Chicken and Mushroom Soup - ١ علبة 
- ١/٢ كاس جبن شيدر مبشور
- ٨-١٠ حبات تورتيلا مكسيكي
- زيت
١/٤ كاس بصل اخصر مقطع


الطريقة

١- في وعاء كبير اضيفي الدجاج، جبن الموزريلا والسائل، الزبادي، الزبدة، البصل، الثوم، الفلفل الاسود، الشوربة المعلبة و ملح حسب الرغبة واخلطيهم كويس

٢- في المقلاة خذي كل حبة تورتيلا وحيها على النار لمدة ٥-١٠ ثواني لكل جهة بس عشان تصير سخنة وتتحمر شوي
٣- خلي ١/٤ من الخليط على جنب وباستخدام الباقي حطي كمية منه في كل حبة تورتيلا ولفيها واضعي الجهة المفتوحه تحت في الصينية 

٤- حطي باقي الخليط على التورتيلا ودخليها الفرن لمدة ٢٠ دقيقة

٥- طلعيها من الفرن وحطي فوقها جبن الشدر المبشور والبصل الاخضر المقطع ودخليها مرره ثانية الفرن قبل ١٠ دقايق من التقديم

وبالعافية!

طبخة/ بثينة

Twitter: @Buthainah_A