فطائر بحلقات الزيتون ~

فطائر بحلقات الزيتون - غاده

المقادير:

2,5 كوب دقيق كويتي

1/4 كوب لبن

1 علبة زبادي

1 ملعقة خميرة فوريه

1ملعقة باكنج باودر 

1/4 كوب زيت 

1 ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق صغيرة سكر

1/4 كيلو زيتون مقطع حلقات

الطريقة :

1) اخلطي المقادير مع بعض حتى تتجانس العجين,  ثم اضيفي الزيتون بعد تصيفته من مائه واخلطيه مع العجين

فطائر بحلقات الزيتون - غاده

2) كوني العجين على شكل دائري او مربعات زي ماتحبين وجيبي صفار بيض وادهني فيه وجه الفطائر عشان تعطي لون ذهبي لمن تستوي  ؛ وادهني صينية الفرن بشوي زيت وحطي العجين عليها

فطائر بحلقات الزيتون - غاده

ودخليها بالفرن على حرارة 300 وخليها لمدة ساعة.

فطائر بحلقات الزيتون - غاده

3) بعد ما تستوي الفطائر احشيها باللي تبين؛ حلوم او تونا او مرتديلا بس انصح بالحلوم و التونا هم اطعم شي :)  ..

 وعليكم بالعافيه اكلة خفيفة و لذيذة  :)

طبخة / غادة 

twitter : @DalloGi