|
صدور دجاج تقطع شرائح + فلفل اخضر وفلفل احمر مقطع شرائح
بصل تقطع شرائح + ثوم + ملعقه صغيره صلصه + ملح وفلفل اسود + زيت
معلقه صغيره خردل + خبز تورتيلا
الطريقه
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل
ويسخن الزيت وتقلب فيه شرائح الدجاج من (3-4) دقائق
مع مراعاه الا يتغير لونها و بعد ذلك
ترفع شرائح الدجاج وتترك جانبا
ونحمر بعد ذلك شرائح البصل والفلفل والثوم
وبعد ذلك يضاف الخردل والصلصه
ويغطى المقدار ويترك على نار هادئه مع رفع الغطاء من وقت لاخر
واضافه القليل من الماء كلما احتاج الامر حتى يتم النضج
تقدم ساندوتشات فاهيتا الدجاج مع الخس ...
وبعد ذلك نقوم بدهن خبز التورتيلا بالمايونيز ونضع الحشوه ونلفها ...
طبخة/ منال
Twitter: @Man_OoO_L
