|
المقادير:
كاس دقيق كويتي
علبة قشطه
ملعقة خميرة
ملعقه بكينج بودر
ذرة ملح وسكر
ملاحظة:
كل كاس دقيق له علبة قشطة يعني اذا حبيتي تسوين اكثر من كاس كل كاس له علبة
الطريقة:
تعجن المقادير مع بعض وتترك حتى تخمر
نصف ساعة تقريباً ثم تقطع العجينة الى كور صغيرة
وتحشى بجبن الكيري وتكور وتقلى بالزيت ويكون الزيت حار وتقلب حتى تشقر مع كل الجهات
ويوضع عليها النستله والهيرشي او العسل و هناء وعافيه
طبخة/ منال
Twitter: @Man_OoO_L
