ساندوتشات ~

مقادير العجينة : 

3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق

2م خميره فوريه

م ك بيكنج بودر

م ص ملح

فنجان القهوه سكر

فنجان الشاي زيت

كوب حليب دافئ

نصف كوب ماء دافئ

الحشوة حسب الرغبة ( دجاج ، تونا ، جبن ، لبنه ) 

الطريقة :

يتم تخمير الخميرة اولا ( في وعاء يوضع الخميرة و سكر و ماء ) و تحرك و تترك لمدة ٥ دقائق .. 

يتم خلط باقي مقادير و يتم أضافه الخميرة بعد ذلك ، حتى تتماسك و تغلف العجينة و تترك .. 

اذا كبر حجم العجينة يتم تقطيع العجينة الى دوائر و مع ضغط عليها في الصينيه و تدخل الفرن حتى يكبر حجمها و تتحمر .. 

و بالصحة و العافية 

نوف الدليجان 

@NoufDul