خبز جيب التاجر محشي بالتونه ~

المقادير: 

٢ كأس دقيق 

٢ ملعقة ك خميرة 

ملعقة ونص كبيرة BP

علبة صغيرة حليب سائل " ابو قوس - بوني ..." 

شوي موية مع الحليب للعجن 

تخمر لمدة ساعه الى ساعة و نص تقريباً .. 

الطريقه: 

تفرد العجينة و تقطع دوائر صغيرة زي البيتزا وتقلى بالزيت .. بمجرد ما تنحط بالزيت تبدأ تنتفخ .. 

الحشوة " حسب الرغبة ":

المستخدمة : 

علبتين تونه كبيره

٣ ملاعق ص بابريكا حلوة - رشة فلفل أسود - نص ليمونه

٢ ملعقة ك مايونيز

شوي بقدونس و خس وفلفل أخضر .. 

طبخة/ منار الغنيم

@ManarAG